Le docteur Ephraim Yaul est directeur du département de gériatrie des  à l'hôpital Sarah Herzog de Jérusalem. Il est également professeur de santé publique et maître de conférences à la faculté de médecine de l'université hébraïque de Jérusalem. Il a écrit plusieurs ouvrages en hébreu touchant à son domaine. Notamment "point de vue sur la santé et la vieillesse à travers le commentaire sur la Torah du "kli Yakar"